“面食做的多了，就总想弄点口味特殊的，有新鲜感的东东，平时很喜欢咖喱的味道，正好试试做饼怎么样，结果非常出乎意料，这个创意还是蛮成功滴！大家快来试试吧”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
印度咖喱饼的做法步骤
-
1温水和面，醒发30分钟 -
2醒好的面团分成4个小剂子 -
3把一个剂子擀成薄片 -
4抹上咖喱酱 -
5撒上葱花 -
6从下往上卷起 -
7卷成这个样子 -
8稍微擀平 -
9全部做好 -
10平底锅放油，下锅煎成两面金黄即可 -
11烙好的饼，用手轻轻拍散就可以了
小窍门
做饼的时候手上抹点油，整形的时候就可以避免粘手了。
使用的厨具：平底锅
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