“中医养生学说“红豆补心脏，黄豆补脾脏，绿豆补肝脏，白豆补肺脏，黑豆补肾脏，五豆补五脏”。豆类富含蛋白质，几乎不含胆固醇，含有丰富的赖氨酸和生物类黄酮，享有“植物肉”、“绿色的乳牛”等美誉。自从家里有了豆浆机，和各种豆子亲密接触的机会就多多了。晚上睡前就把乱七八糟的豆子洗好，直接放在豆浆机里，加上水，早上起来按上按钮，20分钟就好了，又方便又快捷。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
养颜杂豆米糊的做法步骤
-
1取适量大米。 -
2取适量黑豆。 -
3取适量红豆。 -
4取适量小米。 -
5取适量黑米。 -
6取适量黄豆。 -
7用豆浆机自配的量杯，取各种豆子适量一小杯。放入豆浆机，加水量至1000ml -
8选择“五谷”功能。约20分钟左右就可以饮用了。
小窍门
1、放一些大米和小米，米糊会比较粘稠，口感较好。
2、煮好的汁用滤网过滤一下，就是比较稀的杂豆浆了。不过剩下的豆渣里也都是很有营养的，扔掉很可惜，我觉得当米糊喝更好。
2、煮好的汁用滤网过滤一下，就是比较稀的杂豆浆了。不过剩下的豆渣里也都是很有营养的，扔掉很可惜，我觉得当米糊喝更好。
使用的厨具：豆浆机
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