食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末金针菇的做法步骤
-
1取少许肉剁成肉泥，金针菇清洗。 -
2将洗好的金针菇码碗里，放进锅里蒸五分钟，。 -
3锅里烧油放进辣椒丁炒香，再放进肉末炒匀。 -
4放点盐。 -
5放点鸡精和清水烧开。 -
6蒸好的金针菇撒上香葱。 -
7炒好的肉末浇在蒸好的金针菇碗里即成。 -
8即可上桌。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
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