食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
菠菜培根披萨的做法步骤
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1酵母兑适量温水搅拌好;面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;
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2用手搓成光滑面团,盖上湿毛巾放温暖处发酵;
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3菠菜摘洗干净切碎,挤去水分;
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4培根切小片;
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5锅中加少许油,入培根炒至香脆;
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6奶酪切条;
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7面粉发酵好,再揉成团;
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8披萨盘刷一层油,把面团摊好放盘里,用叉子戳些小孔;
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9抹上番茄酱,撒入少许披萨草,撒上一层奶酪;
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10铺入菠菜;
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11铺上奶酪,入烤箱烤10分钟;
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12然后把披萨盘拿出,趁奶酪受热起泡泡时,洒上培根,再入烤箱烤5-10分钟即可。(时间仅供参考)
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
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