“水萝卜味辛、甘、性凉，入肺、胃经；
可消积滞，化痰热，下气，宽中，解毒；
主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋水萝卜的做法步骤
-
1原料。 -
2水萝卜摘掉毛须，洗净礤丝。 -
3黄瓜洗净礤丝。 -
4水萝卜，黄瓜放入盆中，加少许盐拌匀腌一会儿。 -
5倒掉腌出的水分。 -
6放入白糖，生抽，醋。 -
7炒锅热油，放入几粒花椒炸香。 -
8趁热烹入菜中。 -
9拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
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