“去菜市场买菜看到有买苜蓿芽的就想着做做看看找到小时候的味道不！”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆泥苜蓿芽菜的做法步骤
-
1切块的土豆要放在锅里蒸，蒸的变开花瓣才好！ -
2过水的苜蓿芽切碎，攥干备用！ -
3切好蒜点葱点红椒点备用！ -
4热锅凉油放进去葱蒜红椒点炝锅！ -
5炝好锅放进去攥干的苜蓿芽翻炒！ -
6然后放进去蒸好的土豆！同时放进去准备好的调味品！ -
7用勺子使劲翻炒，翻炒翻炒着土豆就融合苜蓿芽里了！着样就变土豆苜蓿芽泥了！ -
8出锅装盘上面可以撒的葱花或香菜叶子！配上一碗可口的米饭一拌爽滑可口，好想啊！
小窍门
苜蓿芽轻轻的早开水锅里过一下就好，土豆必须再蒸锅蒸的边开花瓣，这样然出来才有口感！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
健康保健排行榜
- 1正宗【米饭杀手】洋葱木耳炒五花肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗【入夏开胃菜】 话梅排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗茶和鸡蛋跟咳嗽拉上了关系----铁观音茶炖鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗鱿鱼炒韭菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗德国布丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗蜂蜜棒棒翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗惊艳的开胃小吃—韩国煮黑豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8一条高品质的全棉休闲长裤，几乎是男人衣橱里下装的生命和灵魂
- 9正宗法式波尔多红酒汁牛排的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗盐焗大闸蟹---让蟹黄更甘醇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
