“米个人，都有一颗童心。双色绵羊饼干，让我假借我娃的名义，过了把童趣的瘾。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
双色绵羊的做法步骤
-
1黄油软化，加入糖粉，搅拌均匀。 -
2分次加入蛋液，搅拌均匀。 -
3取三分之一的黄油倒入另一个碗，筛入80克低粉和8克可可粉。在另一个盆里筛入160克左右的低筋面粉。 -
4揉成光滑的团。 -
5把黄团擀平，抠出一些小洞。 -
6可可面团也擀平。 -
7可可面团填充进去，压好。 -
8用绵羊模具按压出来，注意最好那个黑色的在背上。 -
9剩下的面团在继续这么做，我做了好几锅，哈哈，用170度烤15分钟。出炉了，可爱的小绵羊。
小窍门
尽量保持白面团的干净，分离可可面团的时候注意下就OK了。
使用的厨具：电烤箱
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烘焙
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