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正宗蛏子开洋炒小白菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-06 23:48:48热度:手机阅读>>

蛏子开洋炒小白菜 释义
蛏子开洋炒小白菜的做法

食材明细

主料
  • 小白菜 130克
  • 蛏子 125克
  • 开洋 35克
辅料
  • 盐 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蛏子开洋炒小白菜的做法步骤

  • 蛏子开洋炒小白菜的做法步骤:1
    1
    材料:小白菜
  • 蛏子开洋炒小白菜的做法步骤:2
    2
    蛏子(已焯熟)、开洋
  • 蛏子开洋炒小白菜的做法步骤:3
    3
    将开洋用温水泡一下,待用。
  • 蛏子开洋炒小白菜的做法步骤:4
    4
    将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。
  • 蛏子开洋炒小白菜的做法步骤:5
    5
    将小白菜洗净、捞出。
  • 蛏子开洋炒小白菜的做法步骤:6
    6
    放在案板上切开。
  • 蛏子开洋炒小白菜的做法步骤:7
    7
    烧锅倒油烧热,下入切好的小白菜翻炒翻炒至断生。
  • 蛏子开洋炒小白菜的做法步骤:8
    8
    接着,合入剥好的蛏子和泡好的开洋翻炒翻炒。
  • 蛏子开洋炒小白菜的做法步骤:9
    9
    然后,加适量的盐。
  • 蛏子开洋炒小白菜的做法步骤:10
    10
    调味炒匀,即成。
  • 蛏子开洋炒小白菜的做法步骤:11
    11
    出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
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