“聚餐的时候见到这个汤,鱼片与鸡蛋的完美结合,清爽,很美味!”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鱼片汤的做法步骤
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1鱼片若干
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2黑木耳,热水煮熟后用凉水冷却,控干水份备用 -
3鸡蛋1个,打散 -
4葱花、荆芥适量
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5不锈钢锅里加适量水,把鱼片放入锅中,煮开5分钟左右,加入黑木耳,适量盐,煮2分钟,再加入打散的蛋液(慢慢倒入锅中),最后加入葱花,荆芥,煮1分钟,关火 -
6清淡美味的鱼片汤就做好了,做法简单又好喝!鱼片与鸡蛋的美味!
使用的厨具:汤锅
所属分类:
汤类
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