“女儿特别喜欢吃虾，所以我们每周都要做一次虾。这周六带女儿去旁边的永辉超市，发现超市进行了改装，海产品区设置了一个大缸装着活海虾，旁边一群人围着用手抓虾，一不小心很容易“抓瞎”。哈哈，挺有趣的。我跟女儿也凑了个热闹，抓了一堆虾回家。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉虾的做法步骤
-
1虾开背去肠泥，洗净，备用。 -
2蒜切碎，备用。 -
3热锅热油，放入蒜碎炒至微焦，放入虾，煸炒至虾皮微焦酥。 -
4盛盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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