“来自夏家妈妈的一道独创的私房蒸肉美食，简单好做，拌饭吃是极好的~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
私房蒸肉的做法步骤
-
1所需材料如上图所示，猪肉选择猪的前腿肉，七分瘦三分肥 -
2将肉剁成肉馅，葱姜切碎 -
3往肉馅中加入盐，五香粉，鸡精，酱油，并将切碎的葱、姜加入 -
4将配料与肉馅搅拌均匀 -
5放入高压锅中加阀，上汽后转中火蒸10分钟 -
6端出即可适用，拌饭吃味道更佳
小窍门
高压锅时间稍微短一些，但其他锅则需要的时间更长一些。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
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