“巧克力吃不完不好保存，放在冰箱里味道又不好。随手用一些简单的材料，就可以加工成美味的小点心，搭配下午茶最好不过。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酥皮巧克力点心的做法步骤
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1原料：酥皮抹茶巧克力蔓越莓干芝麻全蛋液 -
2酥皮从中间切成两份。 -
3在酥皮的3/4处放一块巧克力。 -
4在巧克力周围放上蔓越莓干。 -
5在酥皮边缘抹上全蛋液。 -
6将另一边的酥皮盖在巧克力蔓越莓上，边缘用叉子压实。 -
7将所有酥皮点心处理好，摆在烤盘中。在点心上涂一层全蛋液。 -
8在蛋液上再洒一些芝麻。 -
9烤箱预热180°。入烤箱烘烤15-20分钟，至酥皮膨起，表面金黄即可。 -
10酥酥的，超级好吃~~~
小窍门
1、烘烤时一定要注意观察，上色后及时取出，以免温度过高表面发黑。
2、巧克力和搭配的内陷可随意发挥，干果搭配也很不错。
3、这款点心热着和凉的时候吃都很好吃，搭配咖啡和茶都完美。
2、巧克力和搭配的内陷可随意发挥，干果搭配也很不错。
3、这款点心热着和凉的时候吃都很好吃，搭配咖啡和茶都完美。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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下午茶
