“酸黄瓜直接用作小菜来下粥，
可能会感觉比较酸，
这种酸与酸豆角的酸完全不一样，
用酸黄瓜来解腻却是非常不错，
在西式沙拉中经常用到，
油浸的金枪鱼单独吃，
会非常油腻，太香，
与酸黄瓜搭配，
这俩就是绝配，
再与清淡的土司相配，
油腻感全无；”
食材明细
- 其他 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金枪鱼酸黄瓜沙拉的做法步骤
-
1准备材料，油浸金枪鱼鱼酸黄瓜； -
2打开金枪鱼罐头，鱼肉全部都浸在油里； -
3把金枪鱼倒在容器里； -
4酸黄瓜切成小丁； -
5放入金枪鱼肉里，搅拌均匀即可，喜欢黑胡椒的，可撒少许的黑胡椒碎； -
6用来夹主食土司，全然没有金枪鱼油腻的感觉。
小窍门
酸黄瓜起到解腻的作用，做造成三明治既快手又好吃。
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