“今天介绍一款粥的做法：核桃山药茯苓粥，常饮具有美白皮肤和益脾和胃的功效。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
核桃山药茯苓粥的做法步骤
-
1准备：大米、核桃仁、茯苓、山药 -
2把茯苓磨成粉末或直接买茯苓粉 -
3淘好米；山药去皮切滚刀块 -
4水开后，先把米放进去，搅动防止米沾锅。等米全飘浮起时再放入山药和茯苓粉。中火熬成粥。 -
5把核桃仁放锅稍微炒一下 -
6尽量搓去、吹去核桃皮，放案板，用擀面杖压碎、用刀切碎。 -
7等粥熬好后，放盐和核桃仁碎，搅匀。 -
8舀一碗看看味道怎么样
小窍门
去山药皮时请戴上一次性手套，防止山药粘液沾手上了发痒
使用的厨具：煮锅
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