“最近爱上了咸味的点心，甜的吃多了还是需要咸味来中和啊。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
培根洋葱咸味马芬的做法步骤
-
1培根切碎后，先炒香，再放入洋葱丁，用小火炒软放凉备用。 -
2鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀。 -
3继续加入玉米油、牛奶，用打蛋器搅拌均匀。 -
4低筋面粉、泡打粉、小苏打粉混合过筛，改用橡皮刮刀以不规则方向搅拌均匀至顺滑面糊。再加入步骤1的培根洋葱丁（留一小部分），轻轻搅拌均匀。装入纸模中，最后放一些培根洋葱丁放表面作装饰（我就是忘了这一步......囧） -
5烤箱预热180℃十分钟，180℃烤25分钟至蛋糕体呈金黄色。 -
6给出的量可以做6个直径为5cm的马芬，作品失败率为零呢！
小窍门
做好面糊之后可以试试味道，如果太淡了可以加一点点的细盐。
使用的厨具：电烤箱
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