“在节日家宴中,色彩缤纷的菜很受大家欢迎,又喜庆又热闹,所以这道五彩鱿鱼丝味道鲜美,营养丰富,色彩艳丽,是节日家宴中不可少的一道菜。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
五彩鱿鱼丝的做法步骤
-
1看看原料吧 -
2鱿鱼洗净切丝备用。 -
3木耳,青红椒分别切丝备用。 -
4将鱿鱼丝焯水。 -
5将青红椒丝过油备用。 -
6用葱姜末炝锅,放入鱿鱼煸炒。 -
7然后放入木耳,黄花菜一起煸炒一会儿,放入料酒,少许生抽,少许蚝油,继续煸炒。 -
8最后放入青红椒,盐味精。 -
9翻炒均匀即可 -
10五彩鱿鱼丝
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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