“西多士的面包的一种吃法，用淡奶油或者牛奶，加鸡蛋浸泡土司，然后煎至表面金黄，松软的面包充分吸收了蛋奶液，经过煎，奶香蛋香都被激发出来，松软香甜，而且很快手，是很不错的早餐选择呢”
食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
奶油西多士的做法步骤
-
1备好原料，土司要切成约3厘米的厚片，我用的柴鸡蛋，个头太小就用了两个，普通鸡蛋的话一个就行了 -
2把土司的皮切掉，然后切成约3厘米款的长方条 -
3淡奶油和鸡蛋一起打人碗中，我先用了一个鸡蛋，柴鸡蛋太小，液体太稠了，就又放了一个，图上只有一个，其实放了2个 -
4搅拌均匀后加糖中搅拌均匀，糖可以一开始就放入，我忘记了，就补了一下 -
5把去皮的土司条在蛋奶液中沾均匀，让面包充分吸收蛋奶液 -
6煎锅中加适量葡萄籽油，用橄榄油也可以，黄油也行 -
7放入沾满淡奶油的土司条小火慢煎 -
8煎到一面变色后翻面 -
9要把每一面都煎到，连两头也要竖起来煎一下 -
10每一个面都煎金黄就可以啦
使用的厨具：不粘锅
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