“老公爱捉鱼，这个季节的鱼肥籽多，又不好保鲜，于是自创新菜式，味道不错。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香酥鱼籽饼的做法步骤
-
1把鱼籽打散，放入调料腌制一个小时。 -
2冷锅热油（菜籽油），油七分热时，用汤匙摊到平底锅中。
-
3炸到两面金黄，用菜勺轻轻按压，如果硬了就可以装盤，软乎的就再炸。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
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