当前位置:首页 > 健康保健 >

正宗蛏抱蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-07 13:42:10热度:手机阅读>>

蛏抱蛋 释义
蛏抱蛋的做法

食材明细

主料
  • 200克
  • 鸭蛋 3个
辅料
  • 胡萝卜 适量
  • 洋葱 适量
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 料酒 适量
  • 食用油 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

蛏抱蛋的做法步骤

  • 蛏抱蛋的做法步骤:1
    1
    蛏洗净,放入锅内速烫捞出
  • 蛏抱蛋的做法步骤:2
    2
    将烫过的蛏去壳取肉,洋葱胡萝卜切丝,葱切末
  • 蛏抱蛋的做法步骤:3
    3
    碗里打入三个鸭蛋,加入盐、味精、、料酒搅匀
  • 蛏抱蛋的做法步骤:4
    4
    开锅下油
  • 蛏抱蛋的做法步骤:5
    5
    下入洋葱丝、胡萝卜丝煸香,再倒入蛏肉摊匀
  • 蛏抱蛋的做法步骤:6
    6
    倒入鸭蛋液煎至两面金黄
  • 蛏抱蛋的做法步骤:7
    7
    撤上葱花即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
更多普及养生美丽秘方请浏览http://www.mei114.net

健康保健排行榜