“关于七夕，已经有太多的故事。选用最平常的食材，用最简单的方式，诠释平凡而深情的相濡以沫。”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红菜玫瑰花的做法步骤
-
1准备食材：红菜头、土豆、沙拉酱 -
2土豆削皮、随意切块，入微波叮熟（蒸熟也可以） -
3叮熟的土豆擀成泥 -
4放入适量的沙拉酱，搅拌均匀 -
5把土豆泥做成一个底座，备用 -
6把红菜头削皮、切片，略微整形，让切出来的片更像玫瑰花瓣 -
7把切好的红菜头片放在烤盘上 -
8烤箱预热170度，上下火烤25分钟 -
9把烤好的一片一片“花瓣”插在土豆泥上就可以了
小窍门
1、沙拉酱的量按自己口味添加，没有沙拉酱也可以用炼乳、白糖、果汁等调味
2、烤的时间、温度要结合烤箱的功率决定，不要生搬硬套，我这里提供的数据仅供参考
3、红菜头本身就有甜味的，直接烤出来就很好吃了
4、没有烤箱用微波炉也可以
2、烤的时间、温度要结合烤箱的功率决定，不要生搬硬套，我这里提供的数据仅供参考
3、红菜头本身就有甜味的，直接烤出来就很好吃了
4、没有烤箱用微波炉也可以
使用的厨具：微波炉、电烤箱
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