食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
木耳炒牛肉的做法步骤
-
1木耳泡发好撕成小朵 -
2牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺酱油，小半勺料酒抓匀,腌10分钟 -
3热锅入油,放入牛肉 -
4翻炒至变色 -
5在放入木耳,加半勺盐 -
6翻炒翻炒,加半勺鸡精炒均匀即可
小窍门
木耳需提前泡发
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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