“这么一颗普通的小葱
甚至还有那么一丝辛辣
但是巧手一拌精心搭配
华丽转身
成为一道不错的凉拌菜
咸鲜可口
细细品味还有丝丝的清甜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香拌小葱的做法步骤
-
1小葱去掉葱尖黄叶，清洗干净，切成5厘米左右的小段。 -
2切好的小葱装盘 -
3取一碗放入盐 -
4海鲜酱油 -
5香油 -
6麻辣油 -
7糖 -
8醋，所有调料用小碗调成碗汁。 -
9调好的碗汁倒在装好盘的小葱上，撒上小红椒装饰，吃的时候拌匀即可。
小窍门
小贴士：
*小葱要选比较细的那种。
*装盘的时候注意葱白放在下面，容易入味。
*这个菜是咸鲜口味的，糖和醋要少放，提味即可。
*小葱要选比较细的那种。
*装盘的时候注意葱白放在下面，容易入味。
*这个菜是咸鲜口味的，糖和醋要少放，提味即可。
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