食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒斩蛋的做法步骤
-
1青椒洗净切丁。 -
2鸡蛋加盐，胡椒打散拌匀。 -
3加入青椒丁，搅拌均匀。 -
4锅内放油适量。 -
5搅好的蛋液入锅。小火加热，等蛋饼一面凝固。 -
6翻面。继续小火直至煎熟出锅。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
夏季食谱
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