“娃娃菜味道甘甜,营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。
豆浆营养丰富，多喝豆浆可预防老年痴呆症，增强抗病能力，防癌抗癌；中老年妇女饮用，能调节内分泌，改善更年期综合症；青年女性饮用，能令皮肤白皙润泽，容光焕发。
豆浆与娃娃菜相配，作为日常菜式，非常有益健康！”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆奶娃娃菜的做法步骤
-
1娃娃菜洗净，整棵菜十字切开成4大块 -
2虾米泡软 -
3生豆浆适量 -
4下油在锅里，烧热，下姜粒、蒜粒爆香 -
5下虾米炒出香味 -
6倒下生豆浆，煮沸 -
7下娃娃菜，继续煮 -
8下调味料，把娃娃菜煮至软熟 -
9撒上葱粒、香菜就可以吃菜喝豆浆了,其中甘美就不用我罗嗦了。
使用的厨具：煮锅
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