“山药蒸肉－－肉甜山药软糯，好吃不腻。
食材：
山药500克，肉500克，
我这个没有500克的肉，因家中没备有那么多的肉，肉多肉少因人而宜。
调料：
生抽，辣椒粉，调味鲜，盐，
方法：
1、山药去皮冼净切片，
2、五花肉切片加入调料拌匀。
3、将切好的山药摆盘，
4、再把拌好的五花肉码在山药上面，
5、放进电压锅里高压15分钟即成。”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
肉甜山药软糯的做法步骤
-
1山药500克， -
2去皮冼净， -
3切片待用， -
4五花肉切片加入调料拌匀。 -
5将切好的山药摆盘， -
6再把拌好的五花肉码在山药上面， -
7放进电压锅里高压15分钟即成。 -
8冷却后端出即成。
使用的厨具：电压力锅、高压锅
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