“大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有八千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。大枣作为中药应用已有2000多年的历史,主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。糯米的功能是温补脾胃,所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果,还能够缓解气虚所导致的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力等症状。因为含钙高,所以糯米滋还有很好的补骨健齿的作用。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
糯米枣的做法步骤
-
1材料:糯米100克,大枣(去核)50克,冰糖20克,白糖20克,
-
2大枣去核用水浸泡15分钟洗净,我买的去核的大枣方便很多。
-
3糯米浸泡2小时。
-
4糯米灌进枣中间孔里。
-
5全部灌好糯米的大枣。
-
6锅中加入水、白糖、冰糖糯米枣。
-
7大火煮开锅小火煮40-60分钟。
-
8做好的糯米枣,热吃、凉吃都可以。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
小吃
家常菜
常见菜式
儿童
夜宵
健康保健排行榜
- 1正宗炒薄壳的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗马蹄糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗酱烧鸡翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗超大版韭菜盒子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5男士发型名称大全板寸发型时男生最常见的发型之一
- 6正宗黄金椰子球的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗妈妈做的香香羊肉烩面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8四款时尚发型,如何选择适合自己的发型?!
- 9正宗冬瓜黑木耳排骨肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗中种醇香吐司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料


