“凉拌菜,简单易做,省时又可口喔！”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌黃花菜的做法步骤
-
1准备食材 -
2黄花菜用水泡20分钟 -
3自己腌泡的蒜头及辣椒,用来做凉拌菜超好吃 -
4切好葱花、芫茜,蒜头青瓜切丝、泡椒切碎 -
5将浸开的黄花菜洗净抓干水 -
6锅里加水烧沸 -
7随后倒入黄花菜加少少盐煮2分钟 -
8将煮好的黃花菜捞起沥干水 -
9大火热锅下油加葱花爆香 -
10加入酱油及适量水煮沸成鼓熟油备用 -
11将4和8的材料倒入碟后加入10淋上面 -
12最后加入几滴香油拌匀就可以了
使用的厨具：平底锅
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