“自己在家做的大馄饨,满足自己的心。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大馄饨的做法步骤
-
1将韭菜,葱,大蒜,择干净,分成长度适中的段,洗干净,切成沫,备用。 -
2将买来的五花肉洗干净,剁成肉糜,将生姜切成沫,放入盆中,拌入切好的韭菜,葱,大蒜,加入适量的盐,耗油,味精,酱油拌匀。 -
3将陷包入馄饨皮内,包法自愿,想怎么包就怎么包,我是这么包的.. -
4锅内装水,烧开后下入包好的馄饨。 -
5洗一点香菜,手撕成小段,将煮好的馄饨盛入盆中,撒上撕成小段的香菜,淋点麻油。 -
6口味重的同志们,可以另外拿个小碗装点醋,生抽,麻油。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
主食
小吃
家常菜
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