“番茄酱烧虾，是我家宝宝很喜欢吃的一道菜。。。味道酸甜可口”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄虾的做法步骤
-
1虾洗净，去头开背去虾线（去头是为了方便宝宝吃） -
2准备好番茄酱，耗油、糖这三样调料，图中是我家中常备的番茄酱和耗油 -
3把第二步中的三样调料，按番茄酱2勺、耗油1勺、糖1勺（若不喜欢吃甜的，糖可少话，但不能不放）搅拌均匀 -
4搅拌好的调料如图 -
5热锅，放油，7成热时，放入姜片，待姜片出味道r -
6把洗净的虾放入锅中，翻炒，变色 -
7虾变色后，加入调匀的调料和料酒，开小火接着翻炒 -
8待调料收汁后，盛出装盘，一盘美味、可口的番茄虾就完成啦
小窍门
这道菜，简单易做，小宝宝口味若是喜欢酸甜味道的，麻麻在家不妨做给宝宝吃。。。
使用的厨具：炒锅
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