“我喜欢醋溜白菜，脆生生，好吃不长肉，加入木耳，清肠又排毒。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
醋溜木耳白菜丝的做法步骤
-
1准备白菜芯、泡发的木耳。 -
2将白菜、木耳分别切丝。 -
3加入白菜丝翻炒 -
4加入白菜丝翻炒。 -
5当白菜丝微软时，加入木耳丝。 -
6加盐继续翻炒，加入醋，少量酱油。 -
7炒到自已喜欢的熟烂程度，加入鸡精。 -
8加入芝麻油。 -
9关火出锅。
小窍门
如果放点香菜，味道更佳。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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