“黑豆具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、补血安神、明目健脾、补肾益阴的作用。小麦可养心安神，除烦，益气，除热，止汗。二者同用有滋阴止汗的功用。适用于阴虚盗汗，骨蒸劳热，气阴不足者。”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
黑豆小麦粥的做法步骤
-
1准备用料 -
2黑豆，麦仁洗净 -
3粳米冲洗干净 -
4大枣洗净，剪开 -
5将所有材料倒入碗中，加适量水 -
6放入炖锅，加盖，隔水炖煮2-4小时 -
7米烂粥成 -
8盛出食用
小窍门
懒得去找原配炖盅，直接用大碗代替了。
此粥每日2-3次，温热服食，3-5日为一疗程
此粥每日2-3次，温热服食，3-5日为一疗程
使用的厨具：炖盅
所属分类：
主食
家常菜
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