“我做菜余下半个黄色圆椒，就拿来配上牛肉粒与榨菜，炒一下，味道还是很好的”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
榨菜甜椒牛肉粒的做法步骤
-
1备材料 -
2牛肉切小方块后用调味料腌10分钟，圆椒切小方块，葱与香菜切小段 -
3下油锅中，爆香姜丝与葱白 -
4下牛肉粒 -
5炒至牛肉转色 -
6加入榨菜，炒均匀 -
7投入圆椒块 -
8所有材料大火炒透 -
9下葱段、香菜 -
10稍为翻炒一下就可上碟
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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