食材明细
- 酸咸 口味
- 氽 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆腐皮拌三丝的做法步骤
-
1豆腐入水中浸泡至软。 -
2然后洗净切丝。切的越细越好，越容易入味。 -
3青红椒、胡萝卜分别切丝。 -
4蒜切末。 -
5青红椒丝、胡萝卜丝、豆腐皮丝分别入沸水中焯烫至熟，捞出过凉，沥干水分，放盐、醋、蒜末、香油、鸡精拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
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