食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
双花香肠的做法步骤
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1材料:花菜、西兰花
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2香肠
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3将花菜掰成小朵清洗一下。
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4捞出待用
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5将西兰花掰成小朵清洗一下,捞出待用。
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6将香肠用清水淋一下。
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7放在案板上切成片,待用。
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8随后,将西兰花下入沸水中焯开、捞出。
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9用凉水过凉,待用。
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10烧锅倒油烧热,下入香肠翻炒翻炒。
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11接着,合入花菜翻炒一下。
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12然后,加一些水煮开,煮至花菜断生熟软。
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13最后,合入焯好的西兰花,加点盐、鸡精。
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14调味炒匀,即成。
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15出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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