食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫菜虾仁豆腐羹的做法步骤
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1材料:豆腐
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2虾仁(已清洗)
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3紫菜(已剪碎)
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4水淀粉
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5将豆腐用刀划开,待用。
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6烧锅倒油烧热,下入虾仁,加点料酒翻炒一下。
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7接着,合入豆腐,加一些水煮开。
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8然后,合入紫菜,加点盐、鸡精调味翻动一下。
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9最后,倒入水淀粉勾芡,即成。
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10出锅,装入碗中,就可以吃吃喽。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
羹类
汤羹
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