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正宗紫菜虾仁豆腐羹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-25 01:41:05热度:手机阅读>>

紫菜虾仁豆腐羹 释义
紫菜虾仁豆腐羹的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 一块
  • 虾仁 适量
  • 紫菜 适量
辅料
  • 水淀粉 小半碗
配料
  • 料酒 少许
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

紫菜虾仁豆腐羹的做法步骤

  • 紫菜虾仁豆腐羹的做法步骤:1
    1
    材料:豆腐
  • 紫菜虾仁豆腐羹的做法步骤:2
    2
    虾仁(已清洗)
  • 紫菜虾仁豆腐羹的做法步骤:3
    3
    紫菜(已剪碎)
  • 紫菜虾仁豆腐羹的做法步骤:4
    4
    水淀粉
  • 紫菜虾仁豆腐羹的做法步骤:5
    5
    将豆腐用刀划开,待用。
  • 紫菜虾仁豆腐羹的做法步骤:6
    6
    烧锅倒油烧热,下入虾仁,加点料酒翻炒一下。
  • 紫菜虾仁豆腐羹的做法步骤:7
    7
    接着,合入豆腐,加一些水煮开。
  • 紫菜虾仁豆腐羹的做法步骤:8
    8
    然后,合入紫菜,加点盐、鸡精调味翻动一下。
  • 紫菜虾仁豆腐羹的做法步骤:9
    9
    最后,倒入水淀粉勾芡,即成。
  • 紫菜虾仁豆腐羹的做法步骤:10
    10
    出锅,装入碗中,就可以吃吃喽。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 羹类   汤羹  
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