“为了庆祝女人的节日,亲自动手为妈妈准备2款心意饼干。昨天下午在小厨房忙活3个小时,整个二楼都能闻见奶香味,现分享一下···”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
奶酪饼干的做法步骤
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1100克的芝士奶酪,市场价17.5元,做给爱的人吃也不觉得贵了! -
2室温状态下的奶酪,用蛋打器低档打发20秒。 -
3黄油100克
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4加入黄油继续用蛋打器低档搅打一分钟 -
5分三次加入糖粉,低档搅打1分钟。然后加入2个全蛋
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6搅打至浅色粘稠状,筛入面粉,柠檬汁2滴,然后用刮刀混均匀。
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7将混好的糊糊装入裱花袋,在预热后的烤盘铺上油布,挤出自己喜欢的形状。 -
8烤箱170度中层烤制17分钟
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9包装一下,回家咯!
小窍门
1.烤制过程中,根据饼干形状大小来定时间。
2.喜欢奶香味道的真的可以尝尝哦。
2.喜欢奶香味道的真的可以尝尝哦。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类:
烘焙
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