![[营养美味]----------胡萝卜餐包的做法](/uploads/202409/23/201309061434565113970212720.jpg)
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
胡萝卜餐包的做法步骤
-
![[营养美味]----------胡萝卜餐包的做法步骤：1](/uploads/202409/23/2013090614441413790549062720.jpg)
1称量食材。 -
![[营养美味]----------胡萝卜餐包的做法步骤：2](/uploads/202409/23/2013090614431613793707092720.jpg)
2胡萝卜加适量水用料理机打成汁。 -
![[营养美味]----------胡萝卜餐包的做法步骤：3](/uploads/202409/23/2013090614441513792548582720.jpg)
3将所有的材料（除黄油外）一起加入，用后油法搅拌。 -
![[营养美味]----------胡萝卜餐包的做法步骤：4](/uploads/202409/23/2013090614454113791871482721.jpg)
4加入黄油搅拌至油脂完全吸收，至扩展状态。 -
![[营养美味]----------胡萝卜餐包的做法步骤：5](/uploads/202409/23/2013090614465413787505102721.jpg)
5发酵至2倍大。 -
![[营养美味]----------胡萝卜餐包的做法步骤：6](/uploads/202409/23/2013090614550713792960332721.jpg)
6排气，均分成9份，滚圆，松弛15分钟。 -
![[营养美味]----------胡萝卜餐包的做法步骤：7](/uploads/202409/23/2013090614490113790976142721.jpg)
7取一松弛好的面团，擀成长椭圆形。 -
![[营养美味]----------胡萝卜餐包的做法步骤：8](/uploads/202409/23/2013090614492213786743402722.jpg)
8从上向下卷起。 -
![[营养美味]----------胡萝卜餐包的做法步骤：9](/uploads/202409/23/2013090614503713787934042722.jpg)
9卷的时候，两边稍微往中间收。 -
![[营养美味]----------胡萝卜餐包的做法步骤：10](/uploads/202409/23/2013090614540313785018492722.jpg)
10整形好的面团放入烤盘，发酵。 -
![[营养美味]----------胡萝卜餐包的做法步骤：11](/uploads/202409/23/2013090614540313792635162723.jpg)
11发酵2倍大后，表面刷蛋液，放进预热好180度的烤箱，中层，烤15分钟左右。 -
![[营养美味]----------胡萝卜餐包的做法步骤：12](/uploads/202409/23/2013090614543013791890852723.jpg)
12至表面金黄色即可出炉。 -
![[营养美味]----------胡萝卜餐包的做法步骤：13](/uploads/202409/23/2013090614545613790805122723.jpg)
13开动吧！
使用的厨具：食物调理机、电烤箱
所属分类：
烘焙
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