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正宗白菜干煲猪肺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-06 19:09:52热度:手机阅读>>

白菜干煲猪肺 释义
白菜干煲猪肺的做法

食材明细

主料
  • 猪肺 半个
  • 猪骨 一斤
  • 红枣 一把
  • 白菜干 一小捆
辅料
  • 适量
配料
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

白菜干煲猪肺的做法步骤

  • 白菜干煲猪肺的做法步骤:1
    1
    备好食材
  • 白菜干煲猪肺的做法步骤:2
    2
    把白菜干和红枣泡发
  • 白菜干煲猪肺的做法步骤:3
    3
    把猪骨头和猪肺清洗后焯水,再次清洗后放汤锅里(猪肺清洗时最好用盐抓洗几遍).
  • 白菜干煲猪肺的做法步骤:4
    4
    白菜干泡发好后切断
  • 白菜干煲猪肺的做法步骤:5
    5
    把所有食材放汤锅里,加进姜片和适量水.开始大火煲一小时,之后用小火煲约一个半到两小时.
  • 白菜干煲猪肺的做法步骤:6
    6
    最后适当加些盐即可
  • 白菜干煲猪肺的做法步骤:7
    7
    吃猪肺的时候可以调点辣椒酱,美味极了
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜  
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