“之前一直做红烧大排，今天改一下口味，
用现有的大排改刀成排条，做一个?糖醋排条?~~~~
酸酸甜甜好滋味\(^o^)/~”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
糖醋排条的做法步骤
-
1用刀背把大排以“井”字拍松 -
2把大排切成条状 -
3加入鸡蛋、淀粉、料酒、盐、生抽拌匀 -
4在热锅里，放入油、葱姜煸一下；接着依次放入拌好的排条，煎成半熟状态。 -
5把沥干的排条放入无油的锅中，依次加入水、老抽、糖，盖上锅盖煮 -
6等排条熟了，最后加入醋调味。可以装盘啦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
健康保健排行榜
- 1正宗丝瓜木耳蒜蓉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗红豆酒酿的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗【三色豆腐蛋】的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗榨菜肉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗蜜汁藕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗虾韮菜煎蛋--广东经典菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗家常小炒-----蚝油杏鲍菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8女生内双怎么画眼妆比较好看
- 9正宗酱烧翅中的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗金光灿灿火腿菜椒煎蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
