“妈妈晒的莴苣干，蒸着吃味道很好，嚼很有嚼劲。”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茶香莴苣干的做法步骤
-
1晒好的莴苣丝干 -
2把莴苣干用清水冲洗一下放碗里，再放入白糖，辣椒酱拌匀 -
3茶叶用开水泡5分钟，泡开后捞起放在莴苣干上面 -
4这是拌好的莴苣干，我是电饭锅上蒸的，电饭锅放入2大碗水，水开后把莴苣干放上去蒸15分钟，然后再翻动一下蒸15分钟，最后放味精即可。 -
5这是蒸好的茶香莴苣干很香。
小窍门
现在的天气中午还是很热，放点茶叶在里面也是可以祛暑的，茶香味很浓哦。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
素菜
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