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正宗鸡蛋蒸肉末的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-07-06 19:22:36热度:手机阅读>>

鸡蛋蒸肉末 释义
鸡蛋蒸肉末的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 1个
  • 肉末 130克
辅料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清水 1勺
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋蒸肉末的做法步骤

  • 鸡蛋蒸肉末的做法步骤:1
    1
    材料:鸡蛋、肉末
  • 鸡蛋蒸肉末的做法步骤:2
    2
    随后,在肉末加适量的料酒。
  • 鸡蛋蒸肉末的做法步骤:3
    3
    加适量的生抽。
  • 鸡蛋蒸肉末的做法步骤:4
    4
    加适量的盐。
  • 鸡蛋蒸肉末的做法步骤:5
    5
    加适量的鸡精。
  • 鸡蛋蒸肉末的做法步骤:6
    6
    加入一勺清水。
  • 鸡蛋蒸肉末的做法步骤:7
    7
    调味拌匀。
  • 鸡蛋蒸肉末的做法步骤:8
    8
    接着,打入鸡蛋。
  • 鸡蛋蒸肉末的做法步骤:9
    9
    然后,放入蒸锅中。
  • 鸡蛋蒸肉末的做法步骤:10
    10
    盖上盖,上蒸15——20分钟、关火。
  • 鸡蛋蒸肉末的做法步骤:11
    11
    最后,开盖取出。
使用的厨具:蒸锅
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