“很多人喜欢芝士蛋糕的味道
那种浓郁的奶香
让减肥的人很是矛盾
这款低脂的芝士蛋糕
可以满足你的味觉神经
又可以拒绝高热量
口感比重芝士的更轻柔
嫩的像豆腐一样”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酸奶芝士蛋糕的做法步骤
-
1蛋白蛋清分离,蛋白盆不能有水和油
-
2把奶酪室温软化打匀,加入酸奶、蛋黄混和均匀
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3蛋白加糖打发
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4和蛋黄奶酪糊混合,入模,模俱里需要抹一些黄油,入烤箱160度,隔水烤80分钟可以把烤模放烤网上,烤盘里加水,放在烤网的下面,就可以了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
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