食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
桂花红糖小圆子的做法步骤
-
1把红糖倒入血糯米水里，搅拌溶解开来 -
2把红糖水倒入糯米粉中 -
3揉成光滑的面团 -
4然后一点点搓成条后，切成小剂子 -
5小锅里加适量的水 -
6煮沸后下入小圆子，煮到圆子浮起来 -
7把圆子盛入碗中后再加入少许的桂花即可
小窍门
我小圆子没搓成圆形的，个人觉得没啥区别。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
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