食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊肠炒豆角的做法步骤
-
1准备用料 -
2大蒜切片，姜切丝备用 -
3腊肠洗净切片 -
4豆角洗净摘去老筋 -
5锅里加水烧开放豆角焯熟 -
6捞出过凉水切斜刀备用 -
7重起锅，加油烧热放花椒粒扁香 -
8再加入大蒜片煸炒 -
9接着加入腊肠炒出油 -
10再倒入豆角煸炒 -
11加盐调味 -
12加盐调味 -
13加入鸡精，装盘 -
14做好的腊肠炒豆角
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
私房菜
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