食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
秀珍菇蟹柳炒莴笋的做法步骤
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1材料:莴笋(已去皮)、蟹柳(已剥去包装纸)、秀珍菇(已清洗)
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2将已去皮的莴笋清洗一下。
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3放在案板上切成片,待用。
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4将已剥去包装纸的蟹柳放在案板上切开,待用。
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5烧锅倒油烧热,下入已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。
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6接着,合入切好的莴笋和蟹柳翻炒翻炒。
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7然后,加适量的盐。
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8加适量的鸡精。
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9调味炒匀,即成。
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10出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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