“姐姐病了！不爱吃东西！我们都好心疼她！做这道菜希望她能喜欢！也祝姐姐早日康复！！！！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
海参捞饭的做法步骤
-
1各种米放在一起做成米饭！…（在超市就能找到！） -
2少量油加葱姜爆锅后将葱姜捞出！加入鸡汤，海参放入锅内！ -
3放蚝油适量！ -
4鲍鱼汁适量！开小火煨20一30分钟！直到汤计收到粘稠为好！！ -
5再用另一个锅将蔬菜焯一下，放一点油，会便蔬菜色泽鲜亮一些！！哦！！！！^_^ -
6用一个碗将米饭装满扣到一个盘子里！ -
7把焯好的蔬菜摆到盘子里！ -
8把煨好的海参放在米饭上！把汤汁均匀的浇在上面就可以了噢！！！呵呵太诱人了！都能闻到香味了！ -
9营养与美味的组合！谁会不爱呢！！！！
小窍门
把米最好事先泡一个晚上！因为有的米很难煮烂！会影响口感的！这道菜不须要在放盐和味精，蚝油和鲍鱼汁里都有！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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