“每天早餐自己做豆浆,可是每天都有不少剩余的豆渣,弃之可惜,于是,灵机一动,来一个豆腐渣工程吧,没想到哦,豆渣竟然也华丽转身,变成儿子疯抢的美味。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆渣版黑白芝麻球的做法步骤
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1做完豆浆剩下的豆渣。
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2加入适量糯米粉、10克糖,活成面团。
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3分成每个20克的小面团。
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4包入适量豆沙馅。
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5包好豆沙馅。
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6在黑白芝麻碗里滚一圈。
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7全部沾满芝麻。
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8锅中加油烧热,放入芝麻球,炸至微微变色即可。
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9香甜可口的黑白芝麻球,受到儿子的热捧。
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10第二天儿子依旧要吃芝麻球,于是把球压扁,变成芝麻饼,平底锅煎。
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11芝麻饼的味道也很棒哦,豆腐渣工程还在继续……
使用的厨具:煮锅
所属分类:
小吃
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