“来到美食天下很长时间了，以前都是索取，今天简单做个，以后会陆续发布。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡腿菇炒肉片的做法步骤
-
1鸡腿菇洗净切片，青椒、肉片、姜片少许，根据个人口味添加和减少配料。 -
2鸡腿菇炒肉片要的是清淡，油少放，下肉片与姜片略炒。 -
3比较喜欢有点辣味，所以放了青椒，不喜欢的朋友可以不放，可以放点别的配菜都可以 -
4下鸡腿菇略炒 -
5放耗油和蒸鱼豉油。也可以用酱油，放酱油可以放少许糖增加鲜味 -
6我没有放鸡精等，因为菌类的食材味道都很鲜。清新爽口，鸡腿菇还有肉的质感和味道。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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