“这是一道下饭菜，土豆面面的，酸中带辣，咸鲜可口”
食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
西红柿尖椒土豆片的做法步骤
-
1土豆去皮切片，放到水里 -
2西红柿尖椒洗净切块，葱姜切末，肉切片，放料酒盐淀粉拌匀 -
3锅放油烧热，放肉片炒 -
4翻炒变色放葱姜 -
5接着放十三香酱油炒 -
6倒入土豆片炒匀 -
7加水炖5分钟（水最好是热水，莫过土豆片即可） -
89把西红柿到锅里炖1分钟 -
9倒入尖椒翻匀，最后放盐鸡精出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
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