“新入手了一台九阳原汁机，用来榨胡萝卜汁，虽然萝卜汁好喝，可是问题也随之来了，这榨出的胡萝卜渣要怎么处理呢？扔掉吧觉得可惜，于是做面包时把它加进去，既节约了食材又增加了营养，而且这种面包市面上绝对没有卖的。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜蛋香吐司的做法步骤
-
1胡萝卜榨汁 -
2取50克胡萝卜碎加入面包桶内 -
3打入一个鸡蛋 -
4倒入山核桃油 -
5盐和糖分别放在对角处 -
6最后称量好面粉、酵母粉 -
7开启和面程序和成面团 -
8发酵至1倍大小 -
9分成6小份 -
10分成6小份 -
11三个一组分别搓成长条 -
12编成辫子形状 -
13然后对折 -
14依照此方法将另外三个面团也做好放吐司盒里二次发酵 -
15二发好的生胚 -
16表面刷蛋液 -
17送入烤箱180-190度烤30分钟即可 -
18取出放烤网上晾凉后切片食用
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
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